كيفية صنع حلوى المرينغ الفرنسية الأصيلة


كل مكونات الوصفة

ضعي بياض البيض

أضف 1/3 من 250 جم سكر

امزج مع ابتسامة سعيدة

نصيحة: عندما يصبح الخليط صلبًا ولامعًا مثل الساتان ، رشي السكر قليلاً في كل مرة ، مع الاستمرار في الخفق بسرعة متوسطة.

نصيحة أخرى: ضعي المرينغ على صينية الخبز المُحضرة باستخدام طرف دائري كبير أو طرف نجمي لطيف جدًا !!!

تبدو مثل لذيذ. أضف بعض السكر في الأعلى إذا كنت تريد ذلك

ضعي المرنغ في الفرن ، وضعي مقبض ملعقة خشبي في الباب لمنعه من الانغلاق تمامًا. اخبزيها لمدة 3 ساعات أو حتى تجف المرينغ ويمكن إزالتها بسهولة من المقلاة

اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد تمامًا قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.


شاهد الفيديو: منال العالم


المقال السابق

كيفية صنع سلايدر البطاطا الحلوة والديك الرومي الصحية 🍔

المقالة القادمة

كيفية صنع اللحم البقري والمعكرونة