كيف لطهي كعكة الليمون بولينتا


الصحة والنظافة والسلامة: تأكد من غسل يديك ووضع المئزر قبل البدء في الطهي

ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 180 درجة مئوية ، ثم دهن صينية مربعة بالشحم وصقلها

ضعي الزيت ، 125 جم من سكر العنب واللوز المطحون والبيض وجوهر الفانيليا في وعاء

أضيفي قشر وعصير 2 ليمون ، بولينتا والبيكنج باودر إلى الوعاء

اخلطي المكونات في الوعاء بملعقة خشبية حتى تمتزج جيدًا

يُسكب مزيج الكيك في قالب مربع ثم يُسكب في الفرن ليُطهى لمدة 35 دقيقة

في هذه الأثناء ، بينما تكون الكعكة في الفرن ، اخلطي 50 جرام المتبقية من سكر العنب والقشر المتبقي وعصير 2 ليمون ، لتشكيل خليط تصبه فوق الكعكة

عندما تنضج الكعكة ، أخرجها من الفرن واسكب مزيج الدكستروز والليمون على الوجه فورًا. ثم اترك الكيك ليبرد تمامًا في الصفيح.

بمجرد أن تبرد الكعكة ، قطعيها إلى مربعات صغيرة وقدميها. هنا لديك كعكة الليمون المنتهية بك!

سأقدم لهذه الكعكة 9 للذوق ، 9 للعرض التقديمي و 7 لسهولة التحضير

إذا كنت ترغب في إجراء أي تعديلات ، أود أن أقترح تغيير سكر العنب للسكر ، لأنه على الرغم من أنني لا أتناول السكر ، فإن الكثير منكم سيفعلون ذلك ، وسيكون من الأفضل إضافته قليلًا


شاهد الفيديو: ألذ و أخف كيك في الدنيا تذوب في الفمأتحداكي هتخلص أول لما تعمليها من حلاوتها سريعه وسهله


المقال السابق

كيفية رسم الأناناس

المقالة القادمة

كيفية تقليل فقد بطارية iPhone